HES-SO Valais-Wallis, School of Management

Innovazione del modello di business alberghiero

Lo strumento di innovazione strategica consente di combinare 98 ambiti del modello di business lungo le tre dimensioni Proposta di valore, Creazione di valore e Cattura di valore, per sviluppare modelli di business per il settore alberghiero.

Disponibile in inglese, francese, tedesco, italiano, portoghese e spagnolo.

Christian Laesser, Simon Kuster & Marc K. Peter (2026): Hotel Business Model Innovation. Configure your Hospitality Business Model. University of St. Gallen & HES-SO Valais-Wallis, Switzerland (www.hotel-business-model-innovation.net).

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